料理教室 「ぎんなんの会」

料理教室　「ぎんなんの会」　　　今日火曜日午前中は女性センターで料理教室　「ぎんなんの会」でした。　　今日は　１．えびピラフ　　２．　かにスープ　　３．バナナケーキの　３品を作りました。　　えびピラフはスープでご飯を炊いて、むき海老、たまねぎみじん、マッシュルーム、を炒め白ワイン、塩コショウで調味して炊き立てのご飯、バターで混ぜご飯にして器に盛ってパセリみじんを散らしました。　かにスープは　カニ風かまぼことレタスをスープで煮てしょうが汁、ゴマ油、塩で調味しました。　バナナケーキはボールにバナナとレモン汁をかけ泡だて器でつぶして、小麦粉、砂糖、卵、サダラ油、ＢＰ，塩、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせてフライパンで弱火でじっくり焼きました。





今日は５人でした　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１．　えびピラフ


















調理中の悠々人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２．　かにスープ


















．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３．　バナナケーキ