青梗菜とベーコンの煮物

青梗菜とベーコンの煮物　　　今日は青梗菜とベーコンの煮物を作りました。


















青梗菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこ


















人参　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこ


















青梗菜は　軸と葉に切り分けて



















にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーコン




















油を熱してにんにくを炒めます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーコンを炒めて



















きのこも炒めて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人参、青梗菜の軸の部分を炒め



















葉も痛めて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒、しょうゆで調味



















塩コショウで仕上げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がり